Fläskpannkaka

Snart ska det ätas fläskpannkaka i det Hjelmska/Åkermanska-hemmet.

Jag har aldrig gjort fläskpannkaka eller tjockpannkaka själv. Men nu kommer jag ihåg hur rolig den ser ut i ugnen, de små roliga bergen som poppar upp lite överallt i pannkakan. Precis som när mamma gjorde. Tihi.